电动面条机中的全自动挂面机的问题和保养。
1.操作者使用前应仔细研究好运来说明书,严格按说明书进行操作。
2.开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
3.机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等危险部位。
4.保证各转动部位的润滑,有油标处,压面机的品牌,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班二次加注20#-30#机油,切刀表面、轧辊表面每班完毕后,保山压面机,加少许食用油。
5.压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
6.停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。
7.应保持各齿轮、滚动轴承的润滑,每半年更换一次轴承油脂。
8.严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内,严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
以上便是电动面条机使用时和使用后应注意的问题,希望大家在使用时都能注意,感谢大家!
饸饹面机可压制粗、细饸饹面、粉条、胡萝卜馅、土豆淀粉等各种食品。在使用的过程中,有几个小细节需要大家注意一下,下面小编就带大家一同了解一下。
1、旋松饸饹面机的调节螺钉移动活动支腿以适应锅的大小。
2、每次开机前,检查各部位螺钉应紧固,不允许有松动现象,轴承应润滑良好,不允许缺少润滑油脂的情况下运行,料斗应该装到位,连接螺母、螺帽应拧紧,无松动。
3、转动饸饹面机手柄,使齿条降至被压制的食品无间隙为止,扶住手柄,不使齿轮倒转,上下摇动压杆就可压制食品,旋出件号,即可清洗面筒和面板。
4、移动面筒至虚线位置,装压制食品,压制食品装好后移回原位。
5、操作者使用前应仔细研究说明书,商用压面机,严格按说明书进行操作,压面机图片,严禁反转,开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故,严防铁器或其它较硬物质混入面粉中,以免造成损坏机件。
以上就是关于饸饹面机使用需要注意的事项,您是否都了解了呢?饸饹面机不管是在家庭还是餐厅、小吃部都是一个很方便的设备,能够很方便地压制饸饹面条。具有体积小重量轻、省时省力,使用方便、美观清洁、质量可靠、携带方便等特点。
怎样使用自动面条机做出好面条
想做面条加工生意?首先面条机设备一定要选好,面条机选的好不好影响着整个制面过程!
现在市面上面条机的叫法很多,这什么样的面条机才算是好呢?下面我们一起走进面条机的世界一起熟悉自己适合使用什么样的面条机。
首先要清楚自己要打算做什么样的面条,每一款面条机都有它的特点及其制面工艺,
如果想做挂面我们要使用全自动的挂面机一次成型自动上架,节省时间及人力,而且生产利润大,操作简单适合挂面生产。
您如果想做湿面条或是做刀削面,皮子之类的面食生意,推荐您使用专业鲜湿面条机器,您只要更换刀具就可做出不同的面条,圣迈亿6组鲜湿面条机重庆鲜面条制作压面机。