随着社会的稳定发展,越来越多的面馆,饭店等餐饮行业,引来了一种新的产品——全自动面条机。
那这款产品在我们日常的工作以及生活中的运用情况如何呢,是否要比我们人工做的面要好吃,昭通全自动鲜湿面条机,或者要快很多呢?
现在很多面馆的量是越来越多,尤其是午饭和晚饭的时候,是量的高峰期,如果按照我们以前人工手法来制作面条肯定会慢上很多,许多人要等到很久才可以吃得上面,对于这种情况圣迈亿机械制作了一些全自动面条机,那这些机械是否能代替人工,并解决面馆餐饮老板的烦恼呢?
全自动面条机,采用新技术,它可以制作多种形式的面,我们为常见的有拉面、细面、宽面、圆面、牛肉面、板面、龙须面等。那这些面我们的面条机是如何制作的呢?全自动面条机通过千次揉面,古法压面、和面、揉面、压面、一气呵成,然后轻松出面,快接触面。它们均匀和面,定制刀具,动力强劲,全自动鲜湿面条机批发,可自由控制。
可以随心所欲的制做,材质比较安全,可以放心使用。并且可以广泛用于各种需要面条的场合。
正确使用和保养全自动面条机可以让机器使用更长的时间,同时也能减少机器出现的故障,下面为大家介绍全自动面条机的使用技巧及保养要点,希望对大家有所帮助。
1、在使用全自动面条机前应让机器先空转几分钟,检查机器是否有异响和各个配件的运转情况。
2、如果面条机需要长时间停用,要将压辊和面刀上面涂上食用油用于防锈。
3、操作时身体应与压辊保持一定的距离,以免发生危险,也不要使用木棒等工具协助送面,否则容易造成机器压辊或者面刀损坏。
4、检查面粉中是否掺有硬质杂物,否则会损坏压辊和面刀。
保养要点:
使用完面条机后应将机器上粘的面清除干净,并用湿布将机器擦拭整洁,同时将需要润滑的部位涂上润滑油。不定期的检查皮带的松紧及磨损程度,并及时调整或更换。
为了提高压面条的质量,操作时应由厚到薄逐级调整压辊的间隙,通常情况下进面的厚度为出面厚度的3倍左右。
鲜湿面条机系列:
复合式鲜湿面条机,仿手工型双面撒粉,撒粉量大小可调,面条不粘连面条长度微电脑控制,随意定尺定量,加长工作台,自动输送面条,全自动鲜湿面条机价格,操作更方便旋转式断面器,使切刀更省力,更静音。揉搓式仿手工面条机揉搓式设计,?喂料强劲有力,适合各种料坯(颗粒状面团?回头面)面坯可反复压制,揉搓,使面板韧性(也可一次成型)仿手工收面撒粉,面条品相好,拌粉兑水量大,利润更丰厚。
制皮机系列:
一次成型叠皮机多辊,全自动鲜湿面条机厂家,多组一次成型、双面撒粉、细致、均匀、省工、高效、可一人操作。叠皮整齐,薄如蝉翼(0.3-1.5mm)一机多用,可兼做面条。中小型挂面机系列:多采用链条传动,运转平稳,安全可靠,噪音低多组轧实,拉丝轧辊,喂料均匀,面板整齐,饱满自动上架,自动断面?,一次成型节省劳力接触面粉部件,多采用不锈钢制造或经特殊表面处理符合国家卫生标准要求旋转式切面器更省力,更静音装配自动递杆器,干活更轻松。小型挂面机机身结构紧凑,采用全齿轮传动,占地少,操作简单易用,故障率低,让您在生产中没有后顾之忧。