压面机简介
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。
双层安全防护栏,确保了操作者的安全。 适用范围:广泛用于面包、糕点等焙烘食品加工业以及包子、馒头等面食加工行业。
压面机的日常保养:
(1)检查各部件完好情况,若有故障应及时排除。检查各部位的螺栓紧固情况,多功能压面机,若有松动必须紧固。
(2)清除前次作业后留下的残留物料及杂物,对压面机进行检查,各轴承部位应加注机械润滑油、螺旋推进轴加注食用油。
压面机作业后的检修:
(1)压面机作业完成后要及时检查各部位螺栓紧固情况,并对机子进行保养。如有损坏或磨损严重的部件,压面机厂家,应及时修复或更换,以保证使用者的安全和生产效率。
(2)检修后的面条机应将其内外清理干净,放于干燥、通风效果好的室内。机器不应直接放置在地面上,以受潮免,油漆如有脱落应补刷,无油漆的部件应涂上防锈油进行防锈。
(3)各易损部件的更换要按厂家规定的规格进行更换,不可随意更换,以免造成人身伤害或影响整机装配质量
全自动压面机设备特点
1.面皮厚度档数 ,机上设有粗机器用的是不锈钢材料,机器用的是不锈钢材料、细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外,还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称。
2.速度快,小型压面机,易操作,节省时间,该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
3.坚固耐用。该机选进口材料,压面机,全金属镀铬制造,结构紧凑,造型新颖,美观大方。